Gesunde Ernährung für Kinder muss nicht kompliziert sein – diese zuckerfreien Kinderkekse mit Apfel und Karotte sind der beste Beweis! Ganz ohne zugesetzten Zucker, dafür mit der natürlichen Süße aus Obst und Gemüse, sind sie der ideale Snack für zwischendurch. Ob in der Brotzeitdose für die Kita, als gesunder Nachmittagssnack, auf dem Spielplatz oder unterwegs – diese Kekse von unserem Familien Foodblog passen immer und schmecken Klein und Groß gleichermaßen gut.
Warum zuckerfreie Kekse für Kinder?
Viele gekaufte Kekse enthalten versteckten Zucker oder süßende Ersatzstoffe, die nicht ideal für kleine Kinder sind. Ganz übel sind übrigens auch Fruchtriegel – dort steckt so richtig viel Zucker drin. Mit diesem Rezept für Kekse ohne Zucker entscheidest du selbst, was in die Keksdose kommt. Apfel und Karotte liefern nicht nur natürliche Süße, sondern auch wichtige Vitamine und Ballaststoffe – ideal für eine ausgewogene Kinderernährung.
Saftig, weich und voller Geschmack
Diese Kinderkekse sind besonders saftig und weich, sodass sie auch für Kleinkinder wunderbar geeignet sind. Dank der geschmackvollen Zutaten wie Apfel und Karotte vermisst hier niemand den Zucker – im Gegenteil: Kinder lieben den mild-süßen Geschmack, ganz ohne künstliche Süße. Die Konsistenz ist angenehm soft und zergeht förmlich im Mund.
Perfekt für kleine Hände und große Abenteuer
Die Form und Größe der Kekse sind speziell auf Kinder abgestimmt: handlich, weich genug für kleine Zähne und dabei stabil genug, um unterwegs nicht zu zerbröseln. Perfekt also für die Brotzeitbox in der Schule, im Kindergarten oder für ein Picknick im Park. Als Brotzeitbox nutzen wir ganz besonders gerne die Wal-Silikonbox von Filibabba. Diese haben die passende Größe, um ausreichend Kekse und noch etwas Obst für ein Kind darin zu verstauen. Passend dazu kommen bei uns zuhause die Silikonteller von Filibabba zum Einsatz. Schaut sie euch nur an, wie hübsch darauf der zuckerfreie Snack für Kinder aussieht.
Gut vorbereitet: Kekse einfrieren und auf Vorrat backen
Ein weiteres Plus: Die zuckerfreien Apfel-Karotten-Kekse lassen sich hervorragend einfrieren. So hast du immer eine gesunde Snack-Option griffbereit – einfach portionsweise entnehmen und nach Lust und Laune genießen.
Rezept zuckerfreie Kinderkekse mit Apfel und Karotte
Rezept Zutaten
-
125
g
Apfel -
100
g
Karotten -
1
Stück
Banane
reif -
50
g
Butter
weich -
1
Stück
Ei -
75
g
Joghurt
natur -
30
g
Mandeln
gemahlen -
50
g
Haferflocken -
100
g
Dinkelmehl -
1
TL
Backpulver -
1
TL
Zimt -
2
EL
Mandelmus
Zubereitung Rezept
-
Apfel und Karotte fein raspeln. Die Banane mit einer Gabel zu Mus zerdrücken.
-
Butter mit Ei und Joghurt schaumig schlagen. Apfel, Karotte und Banane zugeben.
-
Alle restlichen Zutaten zur Masse geben und gut miteinander vermischen.
-
2 Backblech mit Backpapier auslegen. Mit einem Esslöffel kleine Häufchen auf jedes Backblech setzen (Pro Häufchen ca 1 EL Teig).
-
Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Jedes Blech darin ca. 15 Minuten backen.
Rezept-Anmerkungen
Die zuckerfreien Kinderkekse lassen sich problemlos 4-5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Tipp: So werden deine Kekse noch abwechslungsreicher
Die zuckerfreien Kinderkekse lassen sich nach den eigenen Vorlieben ganz einfach abwandeln. Hier ein paar Ideen:
- Du kannst geriebene Birne statt Apfel verwenden.
- Der Joghurt kann durch Buttermilch ersetzt werden.
- Die Mandeln können durch Mehl ersetzt werden.
Falls du noch andere Inspirationen für zuckerfreie Kinderkekse suchst, dann probiere unbedingt diese erprobten Rezepte für Kinder von unserem Familienmagazin aus:
Bei diesen leckeren Kinderkeksen vermisst niemand den Zucker
Diese gesunden, weichen Kinderkekse ohne Zuckerzusatz sind eine tolle Alternative zu herkömmlichen Snacks. Sie sind schnell gemacht, vielseitig einsetzbar und überzeugen durch ihre natürliche Süße und kindgerechte Konsistenz. Kinder vermissen hier garantiert keinen Zucker – probier’s aus und zaubere deinen Kleinen ein Lächeln ins Gesicht!
