Zuckerfreie Riegel für Kinder mit Banane und Mandelmus sind eine hervorragende Wahl für Eltern, die gesunde Alternativen zu herkömmlichen, zuckerhaltigen Snacks suchen. Unser Rezept zuckerfreie Riegel für Kinder auf unserem Familienmagazin bietet nicht nur eine natürliche Süße durch die Banane, sondern punktet auch mit wertvollen Nährstoffen aus dem Mandelmus, was sie zu einem idealen Energielieferanten für den Tag macht. In diesem Beitrag erfährst du, warum diese Riegel ein gesunder Snack für Kinder sind und welche Vorteile sie für die ganze Familie bieten.
Perfekt für unterwegs und Schule
Kinder sind oft unterwegs, ob im Kindergarten, der Schule, beim Sport oder auf Ausflügen. Hier sind praktische, nahrhafte Snacks gefragt, die leicht transportierbar sind. Die zuckerfreien Bananen-Mandelmus-Riegel erfüllen genau diesen Zweck: Sie passen problemlos in die Brotdose, den Rucksack oder die Sporttasche und sorgen dafür, dass dein Kind zwischendurch eine gesunde Stärkung bekommt. Da sie keinen raffinierten Zucker enthalten, halten sie den Blutzuckerspiegel stabil, was Konzentration und Energie auf einem gleichmäßigen Niveau hält.
Gesunde Zutaten, die Kindern schmecken
Banane und Mandelmus sind eine tolle Kombination für Kinder. Die Banane sorgt für eine angenehme Süße, ohne dass zusätzlicher Zucker nötig ist, und liefert wertvolle Vitamine wie Vitamin C und B6 sowie Ballaststoffe. Mandelmus bringt gesunde Fette und Eiweiß mit, was das Sättigungsgefühl fördert und dafür sorgt, dass die Kinder lange Energie haben. Der natürliche Geschmack dieser beiden Zutaten kommt bei den meisten Kindern sehr gut an, sodass die Riegel eine willkommene Abwechslung zu ungesünderen Snacks darstellen.
Einfach zu backen und ideal zum Einfrieren
Ein weiterer großer Vorteil dieser zuckerfreien Riegel für Kinder ist ihre einfache Zubereitung. Du kannst sie problemlos zu Hause selbst machen, mit nur wenigen Zutaten und ohne großen Aufwand. Einmal zubereitet, lassen sie sich hervorragend einfrieren. So hast du immer eine gesunde Snack-Option zur Hand, wenn es mal schnell gehen muss. Einfach die Riegel in kleinen Portionen einfrieren und bei Bedarf auftauen – so hast du jederzeit einen nahrhaften Snack für deine Kinder bereit, egal ob für den Kindergarten, die Schule, den Spielplatz oder längere Autofahrten.
Rezept zuckerfreie Bananen-Mandelmus-Riegel
Rezept Zutaten
-
2
Stück
Bananen
reif -
50
g
KoRo Braunes Mandelmus -
200
g
KoRo Dinkelflocken
Zartblatt -
100
g
Naturjoghurt
Magerstufe -
1
Stück
Ei -
1
TL
Backpulver -
1
TL
Zimt
Zubereitung Rezept
-
Die Bananen in einer Rührschüssel zerdrücken.
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Dinkelflocken in einem Mixer etwas zerkleinern und zu der Banane geben. Alle anderen Zutaten hinzufügen und miteinander vermengen.
-
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse rechteckig darauf verstreichen. Die Masse soll ca. das 3/4 Blech ausfüllen. Nicht auf das komplette Blech geben, da die Riegel sonst zu dünn werden.
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Backofen auf 175°C Heißluft vorheizen. Das Backblech anschließend reingeben und ca. 20 Minuten backen.
-
Nach dem Backen die Riegel kurz auskühlen lassen und dann in ihre klassische Riegelform schneiden. Sehr gut geht das übrigens mit einem Pizzaschneider.
Rezept-Anmerkungen
Die zuckerfreien Riegel für Kinder unbedingt in einer luftdichten Dose und im Kühlschrank aufbewahren. So halten sie locker 3-4 Tage.
Unser Serviertipp: Kurz vor dem Verzehren auf den Riegel ein paar Bananenscheiben legen. Das macht die Riegel noch saftiger und bananiger.
Vielfältige Variationen möglich
Obwohl Banane und Mandelmus die Hauptzutaten dieser Riegel sind, kannst du die Rezeptur nach Belieben anpassen. Je nach Vorlieben deiner Kinder kannst du zusätzliche Zutaten wie Nüsse, Samen oder getrocknete Früchte integrieren. Diese Vielfalt macht die Riegel nicht nur abwechslungsreich, sondern bietet auch zusätzliche Nährstoffe, die deinem Kind guttun.
Rezept gesunder Snack für Kinder
Zuckerfreie Bananen-Mandelmus-Riegel sind eine einfache, gesunde und leckere Lösung für alle Eltern, die ihren Kindern nährstoffreiche Snacks bieten wollen. Außerdem ist es ein tolles Rezept für reife Bananen. Die Riegel sind praktisch für unterwegs, lassen sich gut einfrieren und bieten vielfältige Variationsmöglichkeiten. Vor allem aber unterstützen sie die Gesundheit und das Wohlbefinden der Kinder, ohne dass diese auf einen leckeren Snack verzichten müssen. Probiere es aus und bereite deinen Kindern eine Freude mit diesen selbstgemachten, gesunden Riegeln!
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